Me interesa mucho tu caso. Al no haber respuestas, y sin que sirva de solución, te pego respuesta de ChatGPT respecto a la posibilidad de capar YouTube a la versión Kids. Respuesta corta: no, hoy por hoy no es posible limitar el Tesla a “solo YouTube Kids” ni por perfil ni en la pantalla trasera.
Te explico cómo está realmente montado en tu Model 3

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? Cómo funciona YouTube en Tesla
• La app de YouTube forma parte de “Theater”, básicamente un navegador integrado. 
• Funciona con una única sesión de Google/YouTube (no está pensada como app multiusuario tipo tablet).
• La pantalla trasera solo replica acceso a vídeo/streaming, pero no tiene control parental independiente. 
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? ¿Se puede forzar YouTube Kids?
❌ No existe:
• App nativa de YouTube Kids en Tesla
• Modo infantil del sistema multimedia
• Restricción por perfil de conductor para apps de vídeo
Aunque crees un perfil de conductor para Martín, eso no separa cuentas de YouTube (solo guarda ajustes del coche, no apps). 
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⚠️ Lo más parecido que puedes hacer (pero con limitaciones)
1. Iniciar sesión con la cuenta del niño
• Puedes loguearte en YouTube con su cuenta infantil
• Pero:
• No siempre funciona bien con cuentas supervisadas
• Y no bloquea el acceso a todo el resto de YouTube

? Es decir, no se convierte en YouTube Kids, sigue siendo YouTube normal.
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2. Bloquear la pantalla trasera
Puedes directamente:
• Bloquear la pantalla trasera desde delante
• O controlar lo que ven manualmente
✔️ Es lo único realmente “seguro” que ofrece Tesla ahora mismo
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3. Modo Restringido (limitado)
El “modo restringido” de Tesla:
• Bloquea apps como Theater completamente 

? Demasiado radical (te quedas sin YouTube del todo)
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? Conclusión clara
Lo que quieres (muy lógico con un niño de 4 años) Tesla todavía no lo ha implementado:
• ❌ No hay YouTube Kids
• ❌ No hay control parental por perfil
• ❌ No puedes limitar contenido solo en pantalla trasera
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? Recomendación práctica (la más usada)
• Usar tablet del niño con YouTube Kids
• O hotspot + dispositivo propio (iPad, etc.)
Es más seguro y mucho más controlable.