Hola pedropicapiedra,
A ver, desde el punto de vista de seguridad, considero que un vehículo térmico y su homólogo térmico deben tener la misma seguridad.
Con respecto a temas de incendios, la verdad es que no he buscado estadísticas, pero ten en cuenta que el vehículo eléctrico puede incendiar en el caso de que se perfore la batería. Mientras que en los térmicos el peligro viene si se perfora el tanque de gasolina (o diesel). Así que, por tanto, el riesgo de incendio creo que en uno como en otro deben ser similares.
En cambio, donde sí creo que debe existir diferencias es en el manejo del coche. Date cuenta que si la batería (que es bastante mas pesada que un tanque de gasolina) la colocamos pegada al suelo, el centro de gravedad del vehículo baja, por lo que el coche está mas asentado en la carretera y, por tanto, es más estable en el paso por curva (hay menos sensación de que el chasis haga "la barca").