Siempre se ha podido, de hecho hay infinidad de casas desconectadas de la red y hace más de 30años, el problema está en la conexión en red, de hecho es lo que te explica al decirte lo que "suministras y gastas" evidentemente de la red, a dios gracias de momento es legal darse de baja en la luz y no tener ningún contrato con ninguna compañía, estaría bueno, y también es legal instalar instalaciones fotovoltaicas, sin ninguna certificación ni historias si no está conectada a red. No te marees más, que siempre intentan confundir a la gente, y la normativa está muy clara.